Spørgsmål
Hvilke omregningsfaktor skal vi anvende, når vi skal beregne afgangsvægten på et slagtesvin?
Er det 1,31 x slagtevægt eller er det 1,19 x slagtevægt + 7,01?
Vi kan se, at slagteriet anvender 1,19 x slagtevægt + 7,01 for at få levende vægt, i stedet for 1,31 x slagtevægt som der fremgår i gødningsregnskabet.
Svar
Det er formlen 1,19 x slagtevægt + 7,01, der skal anvendes, når kommunen i forbindelse med tilsyn skal vurdere, om der er sket en overproduktion. Det skyldes, at det er den beregningsmetode, der indebærer den mindst indgribende eller mest lempelige retsstilling for landmanden.
Miljøstyrelsen har i tidligere helpdesksvar fra den 15. februar 2017 svaret på et lignende spørgsmål, der lød således:
”Ved beregning af levende vægt for slagtesvin ud fra slagteriafregninger, skal vi da anvende formel a (slagtevægt x 1,31) eller formel b (slagtevægt x 1,19 + 7,01)?”
Den gang svarede Miljøstyrelsen:
”Vi forstår jeres spørgsmål således, at det angår afklaring om evt. overproduktion. I dette tilfælde indebærer det forvaltningsretlige proportionalitetsprincip, at der skal anvendes det beregningsgrundlag og de beregninger, der indebærer den mindst indgribende eller mest lempelige retsstilling for landmanden”
Vestre landsret har, ved dom afsagt den 30. oktober 2023 (V.L. S-2241-22), i en sag om overproduktion bl.a. lagt vægt på det pågældende svar fra Miljøstyrelsens helpdesk. I dommen frifindes landmanden for tiltalen om overproduktion i 3 planår.
I dommen kommer man frem til, at ”anklagemyndigheden ikke har ført bevis for, at der ved beregning af overproduktionen skal anvendes omregningsfaktoren 1,31 frem for omregningsfaktoren 1,19+7,01, der fører til den for landmanden mindst indgribende eller mest lempelige retsstilling”.
Miljøstyrelsen giver dette svar med det forbehold, at svaret er vejledende og af generel karakter, idet styrelsen ikke kan medvirke til kommunens konkrete sagsbehandling. Ved behandling af en konkret, fuldt oplyst sag, kan der være forhold der taler for, at kommunen behandler sagen anderledes.
Med venlig hilsen,
Husdyrhelpdesken